news Reisebericht
4. Tag / 2. Etappe - 16. Januar 2007 17.01.07




Obligates Gruppenfoto im Weingut Saxenburg


Ankunft im Weingut Saxenburg


Ursula und Elisabeth unsere No-Bikerinnen bei „Oom Semie“ Trödler-Laden


Wine-Tasting auf Saxenburg mit Winemaker Nico


vielen Dank an Küchenchef Leo für das feine Mittagessen


mmmmhhhh…. Leos Kapstein Kloofs Eigenkreation mit Roiboos Tee

Wetter: sonnig, ca. 27°, Traumwetter



Strecke:

Über Sir Lowry’s Village, Macassar, Blackheath war unser heutiges Ziel das Weingut Saxenburg. Die Nachhausefahrt führte uns über das Weingebiet von Stellenbosch zurück ins Hotel.

Mehrheitlich flach, Gruppe Peter: 87 km, Gruppe Gusti: 75 km

 

 

Erlebnisse:

Traumwetter und Traumweine!

So erlebten wir den heutigen Tag, getreu dem Motto von GustiZollinger.ch:

„Wo Radsport Träume wahr werden“.

 

Die Gruppe Gusti fuhr rund 45 km über Strand, Macassar, einen Halt gab es am Macassar Strand und weiter ging es direkt ins Weingut. Während die Gruppe Peter einen kleinen Umweg via Sir Lowry's Village, Macassar und Blackheath machte.

 

Die Nobiker machten einen Abstecher nach Stellenbosch und besuchten unter anderem den Trödlerladen von „Oom Semie“. Praktisch gleichzeitig trafen sich alle wieder auf dem Weingut Saxenburg wo wir zuerst das obligate Familienfoto knipsten.

 

Saxenburg ist eine der ältesten Weinfarmen in der Kap Region, gebaut im Jahre 1701 durch Joachim Sax aus Deutschland, ist das Weingut Saxenburg heute in Schweizer Besitz und eine der bekanntesten und besten Weinfarmen mit exzellenten Rot- und Weissweinen, die in alle Welt exportiert werden.

Nico van der Merwe, der „Winemaker“ von Saxenburg erklärte uns auf seine typische humorvolle Art die Herstellung der verschiedenen Weinsorten. Gleichzeitig konnten wir einige der exquisiten Weiss- und Rotweine degustieren, immer mit den entsprechenden Erklärungen der Eigenheiten der einzelnen Weine dazu. Anschliessend setzen wir uns an die schön gedeckten Tische des Weingutes, wo wir ein köstlich zubereitetes Mittagessen mit Hauptgang Springbock Medaillon einnahmen. Auch der speziell zubereitete Dessert, vom Küchenchef Leo persönlich, war ein Gedicht.

 

Peter entschied sich mich seiner Gruppe durch das Weingebiet vor Stellenbosch Richtung Hotel zu fahren. Und Gusti nahm den direkten Weg unter die Räder.

Mit dem obligaten Apero ging wieder ein erlebnisreicher Tag in Südafrika zu Ende.

 

 

 

 

 



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